Начин на приготвяне
Тиквата почистваме и сваряваме.
Скаридите запържваме в тиган с масло и пресен розмарин, посоляваме на вкус.
Чери доматите също нарязваме на две и запичаме в тиган с масло и пресен розмарин.
Подреждаме си чинията, ката на дъното слагаме пресни рукола и бейби спанак, добавяме сварената и нарязана на кубчета тиква, чере доматите и отгоре скаридите на тиган.
Овкусяваме салатата с тиква с лимонов сок, зехтин и сол.
Бъдете здрави и да ви е вкусно с тази топла салата с тиква и скариди.