Начин на приготвяне
За този чай от каркаде (хубискус) водата се слага на котлона или в термокана да заври.
Задължително се използва изворна вода, защото тя позволява на чаят да отключи вкуса си.
Каркадето (хубискусът) и чаят от хибискус имат леко кисел и много приятен вкус, със силно изразен тъмночервен цвят и са изключително богати на антиоксиданти, които имат хиляди ползи за здравето на организма.
Във водата се добавят 1-2 с.л. от сухите листа каркаде.
Оставя се да се запари на 5-6 минути и се прецежда.
За улеснение може да се използват еднократни филтърни торбичка за чай или метални кошнички тип бомбичка.
Този полезен чай се пие се топъл или студен с мед по избор.
