Начин на приготвяне
Разбих 200 г майонеза с 200 г кисело мляко с разтворена в него 1/2 ч.л. сода. Ползвах 1 пакет готови тънки кори за баница.
Всяка кора намазах със сместа и сложих отгоре друга. Намазах и нея и поръсих със смес от сирене, извара и 1 белтък.
Навих на баничките на охлюви, наредих в тава с хартия за печене, намазах с остатъка от млечната смес и жълтъка.
Пекох витите банички с майонеза на 200°C до зачервяване (около 40 минути).
Чудесен ден на всички с тези вити банички с майонеза!