Начин на приготвяне
Нарежете яйцата и ги поставете в купа.
Почистете скумрията от кожата и костите, нарежете я и добавете в купата.
Добавете нарязания на ситно лук и кисели краставички в купата.
Подправете със сол и прясно смлян черен пипер.
Смесете с майонезата и киселото мляко.
Сервирайте рибната салата с хляб, пресни зеленчуци или самостоятелно.
Уникално вкусна пушена скумрия с яйчена паста - като салата или рибна разядка.