Начин на приготвяне
Поставете пуешкото месо върху две парчета от прозрачно фолио и начукайте, за да се изтънят пържолите.
Натъркайте месото с черен пипер и сол, залейте с прясно мляко и оставете да престои за няколко час.
Отцедете пуешките пържоли.
Смесете олиото със соевия сос, меда и пасираните чеснови скилидки.
Загрейте скарата. Намажете с четка пуешките пържоли с чесновата смес (и от двете страни).
Изпечете пържолите до готовност. Поднесете ги с гарнитура по избор.
Пуешките пържоли със соев сос са много вкусни.
