Начин на приготвяне
Овесните ядки се смилат, разбъркваме гриса и ядките.
В киселото мляко сложете содата и солта.
Яйцата разбиваме със захарта.
Към гриса и ядките добавяме киселото мляко със содата и солта, докато бухне.
После добавяме разбитите яйца със захарта, прясното мляко и 1-3 супени лъжици или зехтин или олио.
Изчакваме млякото да попие малко и после ги пържим в незалепващ тиган почти без мазнина.
Овесените палачинки си отиват и със сладко от горски плодове и катък със сирене.
Вкусна закуска с тези овесени палачинки с грис.
