Начин на приготвяне
Пилешкото филе нарязваме на кубченца, посоляваме и запържваме до златисто в тиган.
Листатата от Айсберг и рукола измиваме.
В чиния си поставяме накъсаните листа Айсберг и листата рукола.
Отгоре добаяме почистената и нарязана на кубчета ябълка, пърженото филе, стафидите и нарязания на тънки парченца пармезан.
Овкусяваме със лимонов сок, сол и зехтин.
Салатата Айсберг с пиле и ябълка е готова.
