Начин на приготвяне
Нарязвате лука на ситно и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте нарязаните на кръгчета целина и моркови.
Когато омекнат сипвате вътре обелените и едро нарязани домати. Продължавате да задушавате.
Отделно в останалата мазнина задушавате нарязаните на кръгчета картофи и нарязаните на ивички чушки.
Добавяте ги към останалите зеленчуци, поръсвате със ситно нарязан магданоз, черен и червен пипер и послявате.
Поръсвате ястието с брашно и печете в умерена фурна.
