Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме цвеклото на парчета. Слагаме го в чиста вода да се вари за 10-тина минути. Сменяме водата с подсолена и го варим до омекване.
Изваждаме свареното цвекло и го нареждаме в чиния.
В отварата кипваме счукания чесън с червения пипер и заливаме цвеклото.
Поливаме салатата с мазнината.
Коментари