Начин на приготвяне
Обелете гъбите и ги нарежете. Наситнете праза и картофа.
Сипете зеленчуците в тенджера и ги залейте с вода, която да ги покрие. Щом кипне, намалете силата на огъня и посолете.
Варете 20-тина мнути и свалете от огъня. Сипете кокосовото мляко и маслото. Пасирайте гъбената супа до хомогенност.
Поднесете кремсупата, като я поръсите с черен пипер.
Крем супата от гъби с кокосово мляко е готова.
