Начин на приготвяне
Листата рукола се измиват и се поставя в дълбока чиния. Краставицата и доматите се нарязват на дребно и се поставят върху листата рукола.
Добавят се царевицата, кашкавал и пилешкото. Овкусява се с подправки по избор.
Пилешкото филе се измива и се нарязва на жулиени. Добавят му се подпрваки на вкус.
В загрят грил тиган пилешкото се пече до златисто. След това се добавя върху салатата.
Салатата с рукола и пилешко е много вкусна.