Начин на приготвяне
Разстелете бутертестото върху парче хартия за печене. Намажете го с течния шоколад. Завийте на не много стегнато руло.
С остър нож направете напречни разрези през 3 см.
Разбийте 1 жълтък с 1 супена лъжица прясно мляко.
Намажете домашния щрудел. Прехвърлете го в тава заедно с хартията.
Изпечете на 190°C в предварително загрята фурна без вентилатор до приятен загар.
Затоплете меда и с четка намажете обилно щрудел с течен шоколад.
Да ви е сладко!
