Начин на приготвяне
Яйцето със захарта се разбиват добре, след което се добавя маслото, есенцията и кокосовите стърготини.
С влажни ръце се взема от готовото кокосово тесто и се правят топчета с големина колкото орех.
Подреждат се кръглите кокоски върху тава, покрита с хартия за печене, или тава с незалепващо покритие.
Пекат се кокоските с масло на 180°C около 12 минути в загрята фурна.
Бон Апети!
