Начин на приготвяне
Нарежете франзелата на кръгчета, а ако използвате хляб - разполовете филиите или нарежете всяка на 3 - зависи от предпочитанията ви. Хапките също така може да приготвите и с брускети, ако предпочитате.
По желание може леко да запечете хляба. Полейте всяка хапка с малко зехтин. Отгоре подредете по кръгче краставица, кръгче пушено сирене, парче маринована херинга.
Завършете хапките с малко нарязан червен лук и маслинка. Подредете хапките в плато и поръсете с накълцан зелен лук.
Наздраве!
