Начин на приготвяне
Ползвам чаша с вместимост 250 мл.
Всичко се разбива с миксер. Една част от кекса се отделя и в нея се слага какао.
После във формата се слага, първо, от бялата част, после кафявата и накрая пак бялата.
За да не залепва, мажа формата с масло и набрашнявам с брашно.
Мраморният кекс излиза без проблеми.
Пека в предварително загрята фурна на 160 °C около 40-50 минути.
Но моята фурна е газова, преценете за вашата и изпечете правилно перфектния домашен кекс.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия
