Начин на приготвяне
Зелената салата се измива добре и листата се накъсват в купа.
Добавят се нарязаните на парченца портокали, пилешките гърди, нарязани на филийки и краставицата, нарязана на кръгчета.
Салатата се посолява и се залива с дресинг, приготвен от горчицата, оцета и зехтина.