Начин на приготвяне
Бързи и вкусни, просто чудесни кюфтенца за лятото.
Каймата се омесва с едно средно голямо яйце.
Добавете чубрица, нарязан пресен магданоз, кимион и накрая настържете отцедена добре половин топка моцарела.
Разбърква се добре и с ръце се оформят кюфтенца.
Загрява се олио и пържете от двете страни до зачервяване.
Поднесете с пресни зеленчуци.
Добър апетит с моите кюфтета с моцарела!
