Пикантна бърза разядка със сирене и извара
Pikantan brzi namaz sa sirom i sitnim sirom
gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Пикантна бърза разядка със сирене и извара

Пикантна бърза разядка със сирене и извара

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k30k15k14k11
Пикантна бърза разядка със сирене и извара
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 7
10/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Сервирайте тази класическа бърза разядка в компанията на препечени филийки и хубави розови домати, нарязани на шайби."

Необходими Продукти

  • сирене - 150 г (краве или овче)
  • извара - 200 г
  • люти чушки - 2 бр. (тип рибки или халапеньо)
  • чушки - 1 бр. бяла или зелена
  • цедено мляко - до желаната гъстота
  • зехтин - около 30 мл (или олио)
  • шарена сол - 2 щипки или на вкус
  • риган - 1 ч.л. сушен
  • червен пипер - 1 - 2 щипки (може и повече)
  • лют пипер - 1 щипка, на люспи
  • чесън - 2 скилидки, млад, не лютив
  • сок от лимон - 2 с.л.
  • за гарниране
  • магданоз - за декорация
  • хляб - препечени филийки или сухар
  • розови домати - 1 бр. голям или 2 средни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разкошна разядка, която 100% ще приготвите пак.

Сложете сиренето в купата на блендер и прибавете изварата, обелените скилидки чесън, чушките, почистени от дръжки и семена, и 3-4 лъжици цедено мляко.

Пуснете да се смелят и налейте зехтина и лимоновия сок.

Хубаво разбъркайте и подправете със изброените подправки в пропорции по ваш вкус.

Можете да сложите и сол, ако сиренето не е много солено, както и може да добавите повече цедено мляко за кремообразност.

Сложете в малки купички, украсете със листенца магданоз.

Сервирайте тази класическа бърза разядка в компанията на препечени филийки и хубави розови домати, нарязани на шайби.

Добър апетит с моята пикантна бърза разядка със сирене и извара!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: