Начин на приготвяне
Почистете чушката и чесъна и ги нарежете на парченца.
Сложете ги в удобен за пасиране съд заедно със всички останали продукти за разядката без бекона.
Пасирайте до гладкост каквато ви харесва. Аз обичам да се виждат тук-там парченца, защото е по-красиво, а и ако хрупкат на места парченца орех или чушка, е много приятно.
Една част от разядка със сирене, извара и бекон е готова, идва ред на ароматния бекон, с който ще я допълним.
Него нарежете на тънки дълги ивици и ги запечете на сух тиган до златисто.
Поднесете разядката гарнирана с бекона и хрупкави препечени филийки или сухари.
Добър апетит!
