Начин на приготвяне
Почистваме крушите и ги намачкваме.
В купа разбиваме яйцата със захарта. След това добавяме олиото, солта и брашното. Сместа е гъста и трудно се разбърква, така че разбъркваме, колкото можем.
Добавяме крушите и ваниловата захар.
Смесваме много добре.
Намазваме отвътре картонени чашки /вече ги има на много места/ с олио. Пълним ги до 2/3 със сместа.
Печем кексчетата в загрята на 150 °C фурна около 40 минути.
Нашите кексчета с круши в чашки са готови.