Начин на приготвяне
Сваряваме ориза в леко подсолената вода и го оставяме напълно да поеме водата.
Измиваме ябълките и им отрязваме капачетата, издълбаваме ги, като изчистваме семената им.
Нарязваме на ситно издълбаното от ябълките и го омесваме със счуканите бисквити и ориза, добавяме канелата и с тази смес напълваме ябълките.
Поставяме ги в намазана с масло тавичка и печем в гореща фурна на 200 градуса за 30 минути.
Когато изстинат, ги украсяваме със сладкото по избор.