Начин на приготвяне
Измиваме си всички продукти. Нарязваме ги на ситнто.
Аз предпочитам да прекарам през чопъра или на месомелачката.
Ако вие искате да останат така, тогава да нарежате всички продукти на дребни кубчета.
Добавяме солта и разбъркваме добре.
Сипваме в сухи буркани, затваряме с капачки на винт.
Държим на хладно и тъмно.
От този вид сурова богата вегета ползвам за слагане по 1-2 супени лъжици в супи, яхнии, сосове, ориз.