Богата домашна пица с цвете от варено яйце

От продуктите за тестото замесваме меко тесто, покриваме и оставяме да втаса на топло. Нарязваме шунката, шпека, краставичките, маслинките, гъбите. Настъргваме кашкавала на едро ренде.

Загрявам фурната на 200 градуса. В тавичката, в която ще печем пицата, разтегляме 1/3 част от тестото на тънко около 0.3 см. Намазвам с кетчуп, слагам от нарязаните продукти.

Поръсвам с подправките. Добавям и настъргания кашкавал. Пека на второто ниво отдолу нагоре във фурната до разтапяне на кашкавала.

Нарязвам предварително свареното яйце на 8 равни части. Оформям цвете от яйцето. От краставичките правя листенца.