Начин на приготвяне
Пресейте брашното. Добавете захарта, ванилията и нарязаното на парчета охладено масло. Бъркайте сместа, докато стане на трохи. Разбийте яйцата и ги прибавете.
Върху посипана с брашно повърхност омесете гладко тесто. Разделете го на две части и в едната сипете какаото. Омесете повторно.
Разточете светлото тесто на правоъгълник.
Разточете и тъмното тесто на правоъгълник със същите размери. Сложете двете теста едно върху друго и навийте на руло. Увийте го във фолио и го оставете в хладилника за около 2 часа.
Нарежете така приготвеното руло напречно на кръгчета и ги подредете в намаслена тава.
Печете в предварително загрята умерена фурна до готовност.
