Начин на приготвяне
Лукът се запържва в зехтина заедно с месото, нарязано на кубчета. След като омекне лукът се прибавят доматите и маслините. Посолява се и се добавя черният пипер и риганът.
Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се сипват при соса. Разбърква се леко и след 2-3 минути се сваля от огъня. При сервиране се поръсва с риган.