Начин на приготвяне
Това е един бърз, лесен, с малко продукти сладкиш с череши, който обаче е много вкусен.
Първата стъпка е да направим овесена каша. Това става, като залеем овесените ядки с горещата, даже вряла вода.
Захлупваме ги да поемат течността. Аз ползвам фини ядки и това е достатъчно.
След като са станали на каша, към тях добавям бакпулвер и захарта.
Разбивам добре с миксер. Следва олио и яйцето. Отново се разбива добре.
Прибавям брашното и ванилова захар. Разбърквам. Изсипвам в намазана с масло тава и отгоре подреждам черешите.
Печем черешовия сладкиш на умерена фурна 180 °C до готовност и до суха клечка.
Сладкишът с череши и овесена каша е сочен и вкусен. Може да се поръси с пудра захар.
