Начин на приготвяне
Сварете макароните според указанието на опаковката.
Отцедете ги от водата и ги сложете в дълбока купа.
Гриловайте телешкия хеч и го нарежете на кубчета.
Опечете 2 чушки, обелете ги, махнете семето и ги нарежете на дребни парчета.
Нарежете кашкавала и киселите краставички на кубчета.
Добавете царевицата и маслините, предварително обезкостени и нарязани.
Така приготвените продукти добавете към сварените макарони.
Пригответе дресинга.
Нарежете на дребно копър и прибавете към него зехтин, сока от 1/2 лимон, черен пипер и сол на вкус.
С получения дресинг залейте макаронената салата и разбъркайте.
Сервирайте готовата макаронена салата с грилован телешки хеч с любимото студено питие.