Начин на приготвяне
Счукваме си яйцата в дълбока купа.
Разбиваме ги, като постепенно наливаме прясното мляко.
Към сместа си добавяме и солта.
При постоянно бъркане постепенно си добавяме и брашното от просо.
Получаваме гладка смес.
Загряваме си тигана за палачинки.
Аз не го мажа с мазнина, защото е тефлон, и започваме да си слагаме от сместа за леките палачинки.
Печем от всяка страна за около минута или до златист цвят.
Палачинки с брашно от просо с грижа за вашата фигура.
Коментари