Начин на приготвяне
Много обичаме карфиол, често го приготвям, било на запеканки с карфиол, било на пържоли от карфиол - вкусно!
Днес една рецепта, която видях от Вкусно с Йоли и реших да пробвам!
Естествено аз я промених малко по мой вкус. Ето как!
Карфиолът накъсах на розички. Смесих останалите продукти в дълбока купа и към тях прибавих карфиола. Разбърках, докато всички розички бяха хубаво намазани със смес.
Подредих ги в тава с хартия за печене. Отгоре поръсих с малко зрънца сусам.
Фурната е загрята на 180 °C с вентилатор. Изпекох за 15/20 мин.
Поднесени със зелена салатка или пък със сос по желание, млечен или друг - са превъзходно ястие, а така само могат да са чудесно мезе.
Ако желаете, опитайте рецептата за карфиол с тахан и сусам на фурна!
