Начин на приготвяне
Сварява се цвеклото, морковите, яйцата и макароните по отделно и се оставят да изстинат.
На кубчета се нарязват киселите краставици, морковите, шунката и цвеклото, а яйцата на лентички.
Всичко се смесва, добавя се майонезата и солта на вкус. По желание се добавя и черен пипер.
Руската салата е готова.
Хубаво е да престои около 2 часа в хладилник преди да сервирате.
Приятен апетит!