Начин на приготвяне
Нарязвам зелето, слагам го в купата на уреда и към него добавям свинска мас, подправките, ако е нужно и сол, според ваша преценка.
Разбърква се хубаво с червен пипер. Не се прибавя вода. Готви се само с мазнина. Зелето пуска течност при готвене.
Включвам уреда на програма за бавно готвене.
Става превъзходно кисело зеле.
Воденичките, които имат мускул и трудно стават крехки, тук се получават крехки и апетитни.
Да ви е вкусно с моето кисело зеле с пилешки воденички в мултикукър.
Коментари
Колко време се готви киселото зеле с воденичките на програма бавно готвене?