Начин на приготвяне
Доматите се изрязват отгоре, капачетата се оставят настрани, след което се издълбават и се обръщат, да се отцедят.
Яйцата се сваряват и настъргват на ренде. Към тях се прибавя натрошеното сирене, майонезата, зехтина и черният пипер.
Всичко се обърква и с получената смес се напълват издълбаните домати.
Сервират се с капачетата сочни пълнени домати със сирене и яйца.