Начин на приготвяне
Сваряваме млякото.
Щом заври, добавяме към него нарязаните кроасани, маковото семе и захарта.
Махаме от котлона и разбъркваме. Прехвърляме в тавичка и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Сосът се прави, като разбием жълтъците със захарта, ванилията и нишестето.
Стопляме прясното мляко и бавно го прибавяме към яйчената смес с непрестанно бъркане.
Загряваме цялата смес на котлона, докато не се сгъсти соса. Сервираме, като нанесем в чиния от соса и отгоре сложим от печения десерт от кроасани.
Поръсваме с пудра захар за украса. Да ви е сладко.
Опитайте и вие Макош губа - унгарски десерт с маково семе!
