Начин на приготвяне
В купа с помощта на вилица се смесват изварата с яйцето и захарта, добавете оризовото брашно и мак, разбъркайте отново.
Оставете сместа за 15-20 минути. Разделете сместа на 10 равни части. Между длани оформете на топка, сплескайте с вилица леко и оваляйте в брашно.
Пържете на среден огън до златисто кафяво от двете страни в малко количество олио.
Гответе на слаб огън под капак 7-8 минути до приятен загар от двете страни.
Сервирайте сирники с маково семе със сладко от круши.
Вижте още идеи за сладкиши с извара или пък вкусни домашни тиганички.
