Начин на приготвяне
От яйцето и чедъра се прави нещо като питка тортила на тиган.
Чедърът се настъргва на най-ситната част на рендето и след това се обърква с яйцето.
Много е важно да изсипете сместа, докато котлонът още не е загрял. Така по-лесно ще оформите тортилата.
С шпатула разстилате, като правите кръг. Тиганът мажа с малко мазнина, използвам кокосово масло без аромат.
Когато тортилата се изпече от едната страна, обръщам и доопичам.
Моя кето сандвич гарнирах с намачкано авокадо, мортадела и малко домат. Вие може да сложите друго.
Споделено от: Вкусни рецепти с Валерия
