Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват в подсолена вода за 7-8 минути.
Киселото мляко, заквасената сметана, майонезата и горчицата се смесват в подходящ съд.
Подправя се с чесън на прах и сол.
Яйцата се разрязват на две през средата по дължина.
Подреждат се във формата на елхичка с жълтъка надолу.
Заливат се с млечният сос.
Поръсва се яйчената салата с настърган пармезан и копър.
Вижте и как да варите яйца без напукване и да си направите майонеза от сварени яйца.