Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват на едро и сваряват в подсолена вода.
Още докато са горещи, се настъргват на едро ренде или се намачкват с преса.
Добавя се сол на вкус, малко краве масло и сметана за готвене.
Добавя се сметана, колкото желаете да е гъсто.
Пюрето от батати и картоф се разбърква до еднородна смес и е готово за сервиране. Подходящо е за гарнитура. Опитайте!
Вижте също защо да хапваме батати и още няколко фантастични идеи със сладки картофи.
