Начин на приготвяне
Нагрейте фурната на 200 г.
В купа, разбийте яйцата с вилица до еднородна смес, заедно със солта на вкус.
Прибавете прясното мляко и олиото, отново разбъркайте.
Потапяте всяка филийка в яйчената смес и подреждате в тава, постлана с хартия за печене една до друга.
Поръсете всяка филийка с настърган кашкавал, шарена сол и пушен червен пипер на вкус.
Поставете тавата в загрятата на 200 градуса фурна и печете за около 10-15 минути, до златист загар.
Вижте също как да си направите принцеси с кайма или любимите пържени филийки.
Коментари