Начин на приготвяне
Изпечете патладжаните и чушките, обелете и ги смелете на машинка за месо.
Прибавете счукан чесън, черен пипер, олио, сол и подкиселете айвара на вкус.
Сръбският Айвар е готов.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни изпитани рецепти за айвар, домашна лютеница на фурна или нашето кьопоолу.
Коментари