Начин на приготвяне
Разбийте яйцата добре, след което добавете киселото мляко и доразбийте.
Прибавете към сместа разтопеното маслото, солта, захарта и накрая пресятото брашно със содата и бакпулвера. Объркайте, но не прекалявайте с бъркането.
Тиквичките трябва предварително да настържете и да отцедите от излишната течност много добре.
Объркайте леко сместа за палачинките с тиквичките и сиренето.
Загрейте тиган с незалепващо покритие и го намазнете леко. Сипвайте по 1 непълен черпак и изпечете палачинките от двете страни до готовност.
