Начин на приготвяне
Шипките се слагат в термос и се заливат с 500 милилитра вряща вода. Капакът на термоса се затваря и се оставя за 4 часа.
Прецежда се и с отварата се заливат овесените ядки. Оставят се за 15 минути. Отцежда се. След пет минути отварата се загрява отново почти до кипване и с нея се заливат овесените ядки. Оставят се за 15 минути.
След това отново се прецежда, сместа се загрява и с нея за трети път се заливат овесените ядки. Получава се овесено млечице.
Добавя се сол и сместа се вари до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Добавя се маслото, разбърква се и се разпределя в потопени във вода купички. Оставя се за 1 час на студено.
Коментари