Начин на приготвяне
Сипете майонезата в стъклена купа, изцедете лимона и прибавете сока заедно с портокаловия.
Добавете ситно нарязаната шунка и кубчетата портокал. Разбъркайте добре.
Наредете в широки чаши за шампанско ситно нарязани листа маруля, сипете от сместа, украсете с парчета шунка и резени лимон.
Поднесете коктейла със соленки или препечени филийки.