Начин на приготвяне
Дюлите се обелват, сърцевината се отстранява. Плодовете се настъргват на едро, покриват се и се оставят за 1 денонощие на хладно.
Сокът се отцежда и към него се добавя захарта. Добавя се водката и карамфилчетата.
Сместа се налива в бутилка, запушва се с памук и се оставя на топло за 1 месец, като на всеки три дни се разклаща.
Прецежда се през няколко слоя марля, разлива се в бутилки и се съхранява на тъмно и хладно.
Коментари