Начин на приготвяне
Водата се кипва, добавя се захарта и се вари на бавен огън 5 минути. Разрежете крушите на две и махнете семките им.
Плодовете се пускат в сиропа. Варят се 5 минути. Лешниците се смилат.
Крушите се разпределят в купички, поливат се със сиропа и се украсяват с топка сладолед, поръсена с лешници.
