Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват за 8 минути и се оставят да се охладят напълно.
Спанакът се нарязва на едро, залива се с вряла вода, оставя се да се охлади и се отцежда, след което се изстисква леко.
Добавя се солта и черният пипер. Добавя се олиото и оцетът.
Салатата се разбърква добре и отгоре се украсява с резени от твърдо сварените яйца.
