Начин на приготвяне
Измийте внимателно зеленчуците под силна течаща вода. Отцедете ги и ги нарежете на ситно.
По желание смачкайте пресния лук със сол на вкус. Размесете и полейте с олио или зехтин.
Нарежете доматите и ги разпределете по равно. Украсете с яйцата нарязани на четвъртинки.