Начин на приготвяне
Скълцайте възможно най-ситно парчето джинджър, чесъна и лука, добавете смлените и запечени ядки и запържете цялата смес в зехтин.
След омекване на лука добавете предварително сварените за минута и отцедени скариди. Гответе и след 10-15 минути прибавете почистената и нарязана бамя.
Долейте 1 ч.ч. топла вода, покрийте съда и оставете да се готви около 1 час на не силен котлон. Разбърквайте регулярно по време на готвенето.
