Начин на приготвяне
Шоколадът се разтопява на водна баня и се намазва на тънък слой върху фолио.
Слага се във фризера за 10 минути. Ментата се нарязва и се смесва с малините и пудрата захар.
Всичко се пасира и се претрива през сито, за да се отстранят семките на малините.
Шоколадът се вади от фризера и се натрошава на едро.
Сладоледът се сервира на топки в купички, като се украсява с шоколадов чипс и се полива с малиновия сос.