Начин на приготвяне
Овесените ядки се запържват без мазнина на тиган на минимален огън за 5 минути при непрекъснато бъркане, докато си променят цвета. Добавя се кафявата захар и се разбърква.
Когато захарта се разтопи, тиганът се сваля от огъня, овесените ядки се разбъркват и се оставят да изстинат.
Сметаната се разбива, добавя се медът и уискито. Разбърква се и се добавят две трети от овесените ядки. Много внимателно се разбърква.
Добавят се малините, като няколко малини се оставят за украса. На дъното на две чаши се слагат по няколко малини, отгоре се слага сметаната и се украсява, като се поръсва с останалите овесени ядки и се разпределят останалите малини.
