Начин на приготвяне
Доматите се измиват и подсушават, след което се нарязват на шайби и се подреждат в подходяща чиния.
Тофуто се изкисва във вода десетина минути, също се подсушава и се нарязва на филийки, които се нареждат между доматите.
В кухненски робот се поставя измитият и подсушен босилек заедно със зехтина и лимоновия сок.
С получения сос се овкусяват доматите и тофуто. Салатата се гарнира с маслини и се поднася.
Коментари